Ders Tarihi Saati
16-20 Haziran 5
Ünite

Etkinlik Haftası

Konu

Etkinlik Haftası

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Etkinlik Haftası

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
09-13 Haziran 5
Ünite
Konu

3.5. Zeytinyağının depolanması

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Zeytinyağını satışa hazırlar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta, bilgisayar, görsel ve videolar, ders kitabı

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim.

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Haziran 5
Ünite
Konu

3.3. Ambalajlanmasında kullanılan ambalaj çeşitleri ve özellikleri 3.4. Depolama ve saklama koşulları 2.Dönem 2.Sınav

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Zeytinyağını satışa hazırlar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta, bilgisayar, görsel ve videolar, ders kitabı

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim.

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
26-30 Mayıs 5
Ünite
Konu
  1. Ambalajlama Ve Depolama 3.1. Zeytinyağların sınıflandırılması 3.2. Kalitesine etki eden faktörler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Zeytinyağını satışa hazırlar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Etkileşimli tahta, bilgisayar, görsel ve videolar, ders kitabı

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim.

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

İstanbul'un Fethi (29 Mayıs)

Bu alana reklam verebilirsiniz.